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煎沙丁鱼多士的做法

发布时间:2019-05-15 05:35:52 编辑:笔名

煎沙丁鱼多士的材料:沙丁鱼2条,橄榄油2汤勺,柠檬汁1/8茶匙,盐及胡椒粉少许,红洋葱丝100克,法式面包2片。

煎沙丁鱼多士的做法:(1)以刀切去沙丁鱼的头及骨,以1汤勺橄榄油、柠檬汁、少量盐和胡椒粉约腌10分钟。

(2)沙丁鱼置不粘锅里,将两面约煎2分钟。

(3)法式面包片放入烤炉内,烤至香脆。

(4)以1汤勺橄榄油将红洋葱丝炒至软身,以少许盐及胡椒粉调味。

(5)将红洋葱丝放在香脆面包片上,加上沙丁鱼,便可享用

家常菜做法大全温馨提示:

担心煎沙丁鱼时鱼皮会粘锅底,可先在鱼身扑少量面粉。

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